22:30

это всего лишь интернет
Посоветуйте, пожалуйста, рецепты вкусных вегетарианских блюд.


Комментарии
20.10.2012 в 23:07

Этой осенью подсела на тыкву, кабачки и баклажаны. Отличный вариант диетического питания, кстати :)
Тушу на воде или с добавлением столовой ложки масла, можно добавлять морковку и экспериментировать со специями (я вот люблю карри или перец).

А вегатарианские - это только без мяса? Или молоко, яйца и другие продукты животного происхождения тоже исключаются?
20.10.2012 в 23:13

это всего лишь интернет
10v, мне можно немного яиц и молока))
я вот ни разу в жизни не пробовала тыкву - это правда вкусно?) вот специи мне нельзя совсем, поэтому хочется что-то такое, что было бы достаточно вкусным и без них)
20.10.2012 в 23:19

при выходе из поезда не забывайте свои обещания.
баклажановая икра; цветная капуста, обваленная в муке и пожареная)
20.10.2012 в 23:20

за бортом
vk.com/public26360753
Женя,
вот тут группа ,
не знаю, может найдешь что-то полезное и вкусное дя себя)
20.10.2012 в 23:31

это всего лишь интернет
sea_in_eyes, я вот как раз размораживаю цветную капусту, но склоняюсь к тому, чтобы завтра заменить ее брокколи и запечь в духовке) жареное мне нельзя тоже(
20.10.2012 в 23:31

это всего лишь интернет
Valium Sky, сегодня утром уже шастала по ней, теперь вступила - спасибо))
20.10.2012 в 23:53

и эти губы, и глаза зеленые
тыыыква это пальчики оближешь!) роллы из омлета - просто в омлет заворачиваешь огурчики и плавленый сыр.) очень вкусно)
баклажаны я вот совсем не люблю, но многие любят запекать их с сыром
тыквенный, сырный суп
овощное рагу или рататуй
кабачки! обвалять в муке и пожарить) или потушить
можно еще запекать омлет в формочке с брынзой вроде, но я не пробовала
лапша со всем чем угодно)
картошку запечь со сливками и сыром
:)
21.10.2012 в 00:05

это всего лишь интернет
я - куба, ой-ой, сколько вкусностей, Саша, спасибо!!!!))) а ты случайно не знаешь, как готовится омлет на пару???))
а картошка со сливками и сыром - это как именно?
21.10.2012 в 00:30

и эти губы, и глаза зеленые
вряд ли, не за что, я просто тоже почти не ем мясо)
ой, не знаю, знаю как в пароварке( а так можно в духовке запечь, но как именно, я тоже не знаю( с брынзой говорят вкусно, я пока не пробовала приготовить)
а картошку просто режешь, заливаешь сливками ну и сыром, и в духовку) по соотношениям не скажу, примерно 150 мл сливок 20-процентных на небольшой противень) + сыр и чеснок)
можно попробовать перец нафаршировать на мясом, а рисом с овощами, например, и запечь, тоже вкусно будет)
еще кус-кус!))
21.10.2012 в 00:36

это всего лишь интернет
я - куба, мне вот ужасно картошка понравилась, кажется, это что-то ужасно вкусное, еще если зелень добавить...) на неделе обязательно приготовлю, еще раз спасибо) а где ты черпаешь рецепты? или просто из головы?
21.10.2012 в 00:41

и эти губы, и глаза зеленые
вряд ли, я банально смотрю бон аппети вк или еда.ру) там много блюд без мяса))
на еда. ру вроде можно по основному ингридиенту блюдо выбрать)
даа, картошка очень вкусная, я ее так всегда почти ем) можно делать роллы еще овощные, салаты это и так понятно, еще я обожаю кулебяку!!) и солянку
из тыквы еще каша вкусная)
21.10.2012 в 00:46

это всего лишь интернет
я - куба, ага, загляну туда, еще поищу чего-нибудь)) вот солянку не люблю совсем( а тыкву все-таки надо решиться попробовать, а то у меня к ней какое-то предвзятое отношение)
21.10.2012 в 00:53

и эти губы, и глаза зеленые
вряд ли, попробуй обязательно, она действительно очень вкусная) еще наверно много рецептов с грибами, но я их не ем
а уж десерты из фруктов ты наверняка знаешь)) из самого простого - я люблю яблоки с медом, свежие) просто ломтики окунаешь в мед, а яблоки такие зеленые которые, не помню сорт) очень вкусно)
21.10.2012 в 00:57

это всего лишь интернет
я - куба, мне нельзя грибы((
ну десерты из фруктов - это дааааа, это мы знаем, любим, практикуем) нужно бы салат фруктовый приготовить, что ли...)
21.10.2012 в 01:05

и эти губы, и глаза зеленые
вряд ли, еще томатный суп из блюд:)
теперь так фруктов захотелось, а у меня одинокий гранат)
21.10.2012 в 01:06

это всего лишь интернет
я - куба, а я вот как раз хочу гранат весь день, но у меня только бананы, яблоки и апельсины с арбузами. их, конечно же, не хочется)
21.10.2012 в 01:12

и эти губы, и глаза зеленые
вряд ли, мне сразу захотелось все - и арбузы, и апельсины)
21.10.2012 в 01:19

Что ни делается — все к лучшему
www.youtube.com/watch?v=74gncZ_zQZ8 - вот это ооочень вкусно! если чуть дольше держать в духовке, то похоже на лазанью!
тыкву обязательно попробовать!
www.edimdoma.ru/retsepty/38887-salat-primavera - примерно такой салат с вариациями часто делаю
eda.ru/snack/recipe15671/kabachki-s-pomidorami-... - очень просто, но вкусно )
eda.ru/paste/recipe23565/pasta-so-svezhimi-pomi... - самая простая вкусная паста
newslimme.diary.ru/p175798561.htm - салаты с запеченной тыквой, мне больше понравился тот, что с рукколой
newslimme.diary.ru/p172234598.htm - еще хороший салат

если что-то конкретное еще нужно, могу с утра вспомнить, сейчас голова уже не работает.
надеюсь, что-нибудь да пригодится )
21.10.2012 в 14:56

вряд ли, мне сложно советовать, потому что я сама стараюсь правильно питаться где-то полгода, и у меня очень изменились пищевые привычки: то, что раньше казалось пресным, теперь вкусное, а то, что раньше любила, теперь слишком остро и слишком сладко. я рис безо всего люблю, например, очень, и его вкус прекрасно ощущаю :)

но тыква - серьезно, очень стоит попробовать полюбить! она в тушеном виде прекрасно утоляет голод, на вкус сладкая, но не слишком (примерно как морковка), а еще мне сразу создает отличное настроение, потому что ассоциируется с Гарри Поттером, где все пили тыквенный сок в главном зале по праздникам :))

сезон баклажанов уже близится к концу, но их оооочень вкусно запекать в микроволновке, да и дело пяти минут :)
23.10.2012 в 19:44

Я обожаю сочетание баклажаны с помидорами. Грибы можешь не класть, но тогда добавь побольше зелени (укропчика или петрушки) и сыыыр :) А чеснок тебе можно? Тогда обязательно смажь баклажаны смесью сметана+чеснок, вкуснятина вдвойне www.say7.info/cook/recipe/82-Baklazhanyi.html

Из супов я ем только вегетарианский борщ - www.povarenok.ru/recipes/show/11258/ Когда суп будет почти готов - добавь фасоль консервированную, она играет роль вместо мяса :)

Также я бы поэкспериментировала с лазаньей - цветная капуста, помидоры, что-нибудь еще :)
11.11.2012 в 00:12

это всего лишь интернет
vis,, какое богатство!!! буду изучать, спасибо просто огромнейшее!!!!!!!)
11.11.2012 в 00:13

это всего лишь интернет
10v, эх, я за это время так и не попробовала тыкву...(
dirty fetish, не, чеснок мне нельзя...( За вегетранианский борщ отдельное спасибо!!)